Ingredientes
Rinde 9 alfajorcitos
Ingredientes
- 2 claras o 1 huevo
- 1 cda de cacao black o puro
- 2 cdas de harina de avena
- 1 cda de mantequilla de maní o almendras
- Endulzante a gusto
- Vainilla
- Polvo para hornear
Opcional: dulce de leche y frutos secos
Paso a paso
1- Mezclar los ingredientes con un tenedor.
2- Volcar en una muffinera (o recipiente que aguante el calor) previamente engrasada.
3- En el centro añadirle el dulce de leche (opcional).
4- Llevar a baño maría durante dos minutos y retirar.
5- Volcar por encima los frutos secos