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RECETAS

Budín de manzana

Ingredientes

  • Ingredientes
  • Huevo vegano: 2 cdas de harina de Lino y 4 de agua, dejar 5 min
  • 1/3 taza de aceite neutro
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1 chorrito de extracto de vainilla
  • 1 cdita de polvo para hornear
  • 1 manzana mediana en cubos
  • ½ taza de harina integral
  • ½ taza de harina de avena
  • 1 cda de Almidon de maiz
  • 1 cdita de Canela
  • opcional: puñado de nueces

Paso a paso

  • En bowl unir todos los ingredientes SECOS.
  • Con una licuadora o minipimer, licuar todos los ingredientes LIQUIDOS
  • Unir ambas mezclas
  • Colocar en molde antiadherente, budinera o muffinera

 Cocinar en hora a fuego moderado durante 35 min

Conocela
Conocela
Hecho con

Harina de Avena y Huevo Vegano

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Argentina perdió el 12% de sus zonas forestales entre el 2001 y el 2014, siendo uno de los mayores niveles de desmonte en el mundo.

Fuente: Banco Mundial

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