Ingredientes
- Ingredientes
- Huevo vegano: 2 cdas de harina de Lino y 4 de agua, dejar 5 min
- 1/3 taza de aceite neutro
- 1/2 taza de azúcar
- 1 chorrito de extracto de vainilla
- 1 cdita de polvo para hornear
- 1 manzana mediana en cubos
- ½ taza de harina integral
- ½ taza de harina de avena
- 1 cda de Almidon de maiz
- 1 cdita de Canela
- opcional: puñado de nueces
Paso a paso
- En bowl unir todos los ingredientes SECOS.
- Con una licuadora o minipimer, licuar todos los ingredientes LIQUIDOS
- Unir ambas mezclas
- Colocar en molde antiadherente, budinera o muffinera
Cocinar en hora a fuego moderado durante 35 min