Harina de Lino x 350 gramos en envase de vidrio.
Presentacion: 350 Gramos en envase de vidrio (Reutilizalo!)
La harina de lino contiene bajísimos carbohidratos; es especial para dietas cetogénicas. Se puede agregar en bajas proporciones a casi cualquier receta – batidos, panes, budines, galletitas, panqueques, y más. Es ideal para espolvorear sobre ensaladas o mezclar con granos y verduras. La harina de Lino también se puede usar como sustituto del huevo para preparaciones veganas: simplemente hay que mezclar 1 cucharada de harina de lino con 3 cucharadas de agua en un recipiente y dejar reposar durante dos minutos para reemplazar un huevo en una receta.
Este cultivo agroecológico lo sembramos en Tandil. Esta harina es muy especial para nosotros porque proviene de varios ensayos agronómicos, donde estamos probando distintos cultivos de invierno que mantengan el campo vivo en este período del año. Y el lino agroecológico dio muy buen resultado! Una especie más para aumentar la biodiversidad en la tierra.
